Que valent les alicaments industriels ?

Le mot alicament est composé de deux mots : « aliment » et « médicament ». Les alicaments industriels proviennent des simples aliments, seulement leur composition est modifiée de manière artificielle. Le but de ces produits est d’apporter des valeurs nutritives supplémentaires à l’organisme. Il peut s’agir, par exemple, de l’oméga 3 pour diminuer les risques de tension artérielle. Il existe plusieurs procédés qui permettent de les obtenir.

On peut enlever une substance insérable de l’aliment ou y incorporer de nouvelles substances. Mais, il faut notifier que les alicaments ne remplacent pas les médicaments. Puis, dans certains pays de l’Union européenne, il est interdit de les considérer comme des traitements médicaux.